Permis de chasse : quésaco ?

La collection des timbres fiscaux de permis de chasse sur document est passionnante et peut mettre à l'épreuve le collectionneur, même aguerri.
Jean-Jacques me fait parvenir le permis de chasse que voici en m'indiquant " sais-tu à quoi correspond l'étiquette au n° 7616 ? " :

Fichtre non !  Seule certitude, ce n'est pas le n° du permis puisque celui-ci est mentionné sur l'autre face du permis.

Bonne âme et soucieux de ne pas me laisser dans la panade plus longtemps, notre ami me transmet également d'autres permis plus explicites et accompagne son envoi de quelques explications dont je vous propose une synthèse ici : Volatiles_sous_controle